Амарантовая мука, 1 кг — без глютена, цельнозерновая, для выпечки и ПП. Ищете полезную альтернативу пшеничной муке? Амарантовая мука — это натуральный продукт для здорового питания, который подходит для безглютеновой диеты и станет отличной основой для разнообразной выпечки.

Почему выбирают именно амарантовую муку:

Без глютена. Подходит для рациона без глютена и для людей с чувствительностью к глютену.
Богата белком и клетчаткой. Амарант — источник растительного белка и пищевых волокон, которые поддерживают пищеварение и дают длительное чувство сытости.
Цельнозерновая. Мука изготовлена из цельного зерна амаранта, благодаря чему сохраняются полезные свойства продукта.
Источник минералов. В составе — железо и другие ценные микроэлементы, важные для сбалансированного питания.
Для чего подойдёт: для выпечки хлеба, блинов, кексов, печенья и другой безглютеновой выпечки;
как часть рациона правильного питания (ПП), палео и кето‑дружественных рецептов;
для приготовления теста, лепёшек, панировки и густых соусов.
Амарантовая мука придаёт выпечке приятный ореховый оттенок вкуса и делает текстуру более воздушной. Благодаря сбалансированному помолу продукт легко смешивается с другими видами муки, позволяя адаптировать привычные рецепты под безглютеновый формат.