Льдогенератор ZÜGEL ZIM1002 предназначен для автоматического приготовления пищевого льда сферического типа в форме шаров большого ∅ 5.5 см. Такой лед отличается идеальной формой, кристальной чистотой и прозрачностью. Шар, по сравнению с кубом, имеет меньшую площадь соприкосновения с жидкостью, соответственно, тает еще медленнее, практически не разбавляет и быстро охлаждает любые напитки. Этот премиальный лед используется для эффектной и стильной подачи элитных алкогольных напитков, таких как виски, ром, джин и пр., а также в коктейлях типа Негрони, где необходимо минимальное разбавление водой.

Благодаря компактным размерам и стильному дизайну, льдогенератор прекрасно впишется в интерьер любой кухни или барной стойки. Подходит как для домашнего использования, так и для баров, ресторанов и прочих заведений, ориентированных на высокое качество и эстетическую составляющую обслуживания клиентов.