Мальтодекстрин - быстрый углевод . Его используют в спортивном питании , а также при производстве лекарств, кремов и гелей.

Формально считается сложным углеводом , в процессе пищеварения он практически мгновенно превращается в простой углевод .

Это белый порошк с высокой степенью растворимости.

и обладает свойствами:

Дабовка абсолютно безопасна и не вызывает аллегрии!

Исключение составляют люди, страдающие диабетом и непереносимостью глютена

Не расщепляется в желудке человека и оказывает на кишечник положительное действие, близкое к действию пищевых волокон — способствует увеличению количества полезных бактерий, помогает уменьшить уровень холестерина.

Используется в спортивном итании, так как является ценным источником энергии. Значительно повышает работоспособность организма.

Его добавляют в протеиновые добавки, изотонические напитки, в пищевые добавки. Это помогает поддерживать уровень энергии, замедляет чувство усталости и ускоряет процесс восстановления после тренировок.

В кондитерских изделиях мальтодекстрин усиливает сладкий вкус, улучшает текстуру теста и предотвращает его высыхание. Мальтодекстрин тдействует как консервант, продлевая срок хранения упакованных продуктов.