MHW-3BOMBER Knight Impact White 58,35 мм — инновационный ударный динамометрический темпер нового поколения.

Оснащен рифленым основанием и запатентованной механической системой, которая полностью автоматизирует процесс прессовки, гарантируя стабильную плотность кофейной таблетки независимо от навыков бариста.

Преимущества:

Запатентованная система 4 пружин: уникальная внутренняя конструкция оптимизирует технику темперовки. Пружины отвечают за идеальное калиброванное давление, автоматический возврат и точное выравнивание.

Ударная пружина — обеспечивает усилие удара в конечной точке трамбовки.

Спусковая пружина — активирует механизм в нужный момент.

Горизонтальная пружина — обеспечивает вертикальное выравнивание.

Возвратная пружина — возвращает темпер в исходное положение.

Эта механическая инженерия оптимизирует технику трамбовки, обеспечивая калиброванное давление, идеальное вертикальное выравнивание и постоянную глубину утрамбовки. Процесс становится простым, повторяемым и легким для освоения бариста любого уровня.

Ударная прессовка с постоянным усилием: темпер обеспечивает строго фиксированное давление в 30 lbs (~13.6 кг) при каждом нажатии.

Четкий звуковой отклик: в момент достижения нужного давления раздается характерный механический щелчок, сигнализирующий о завершении процесса.

Рифленое основание: текстурный концентрический рисунок основания увеличивает площадь контакта воды с кофе, обеспечивая равномерное смачивание и улучшенную экстракцию.