Су‑вид CASO SV 2000 Pro — погружной термостат мощностью 2 000 Вт для приготовления блюд по технологии Sous‑Vide: поддерживает температуру от 0 °C до 90 °C (точность до 0,5 °C), оснащён таймером до 99 часов 59 минут и 5 настраиваемыми программами (индивидуальная, для мяса, птицы, рыбы и овощей). Имеет сенсорный дисплей, циркуляционный насос (15 л/мин), защиту от перегрева и водонепроницаемость IPX‑7. Крепление — надёжная прищепка для ёмкостей любой ширины борта. Совместим с посудой объёмом 6–40 л и глубиной от 16 см. Корпус из нержавеющей стали и термостойкого пластика, вес — 3,3 кг. Обеспечивает равномерный нагрев, сохраняет питательные вещества, текстуру и вкус продуктов.