Японский кухонный нож Накири Tojiro Western F-313 (16.5 см), сталь VG-10. Откройте для себя идеальный инструмент для работы с растительными продуктами — профессиональный японский нож-топорик Накири Tojiro F-313. Обладая оптимальной длиной клинка 16,5 см и аутентичной прямоугольной формой с прямым лезвием, этот нож разработан специально для безупречной, быстрой шинковки и тончайшей нарезки капусты, картофеля, лука, зелени и любых фруктов. Сердце трехслойного клинка выполнено из высококлассной японской стали VG-10, которая славится своей прочностью, коррозионной стойкостью и способностью сохранять бритвенную остроту режущей кромки на протяжении длительного времени без частой правки. Эргономичная рукоять из черной стабилизированной древесины обеспечивает надежный хват, абсолютную безопасность и идеальный баланс инструмента, снижая усталость руки при больших объемах работы. Нож одинаково эффективен как на домашней кухне, так и в руках профессионального шеф-повара. Для сохранения уникальных свойств клинка рекомендуется исключительно ручная мойка, использование качественных деревянных или пластиковых досок и правильное хранение на магните или в специальной подставке. Модель поставляется в стильной презентабельной коробке и послужит солидным, практичным подарком для каждого, кто ценит эстетику кулинарии. Сделано в Японии.