Нож кухонный Georges POM длиной 17 см – универсальный инструмент с широким и жестким лезвием, который одинаково хорошо подходит для нарезки, шинковки и измельчения. Благодаря компактному формату он удобен в ежедневной работе и легко справляется с самыми разными продуктами – от овощей и фруктов до мяса и рыбы. Эргономичная рукоятка из полимера обеспечивает надежность и комфорт, а подпальцевый упор делает использование ножа безопасным и стабильным. Преимущества: • Универсальный кухонный нож – подходит для нарезки, шинковки и измельчения. • Широкое и прочное лезвие из кованой нержавеющей стали длиной 17 см. • Полный хвостовик – прочность и устойчивый баланс. • Эргономичная рукоятка из полимера – удобство при ежедневном использовании. • Подпальцевый упор для дополнительной безопасности при работе. • Компактный размер – практичный выбор для ежедневного использования. • Производство во Франции – гарантия мастерства. Характеристики: Длина лезвия (мм): 170 Ширина лезвия (мм): 34 Толщина обуха (мм): 3 Тип кромки: гладкая Материал: мартенситная нержавеющая сталь с углеродом (X46Cr13) Материал: 54-56 HRC Угол заточки, °/сторона: 15 Цвет клинка: стальной Длина рукоятки (мм): 133 Толщина рукоятки (мм): 19 Материал рукоятки: пластик POM (ацеталь) Конструкция: полный хвостовик Производство: Франция Уход: подходит для ПММ