Нож кухонный Georges Bois длиной 17 см – универсальный инструмент, который одинаково хорошо справляется с нарезкой, шинковкой и измельчением. Его широкое и жесткое лезвие обеспечивает точность и удобство при работе с самыми разными продуктами – от овощей и фруктов до мяса и рыбы. Компактный размер делает нож удобным для ежедневного использования, а рукоятка из орехового дерева не только обеспечивает надежность и комфорт, но и придает ножу элегантный внешний вид. Преимущества: • Универсальная модель – подходит для нарезки, шинковки и измельчения. • Лезвие 17 см из кованой нержавеющей стали – прочное и долговечное. • Полный хвостовик – надежность и баланс. • Рукоятка из орехового дерева – естественная текстура, удобство и эстетика. • Компактный формат – оптимален для ежедневной работы. • Производство во Франции – гарантия качества. Характеристики: Длина лезвия (мм): 170 Ширина лезвия (мм): 34 Толщина обуха (мм): 3 Тип кромки: гладкая Материал: мартенситная нержавеющая сталь с углеродом (X46Cr13) Материал: 54-56 HRC Угол заточки, °/сторона: 15 Цвет клинка: стальной Длина рукоятки (мм): 134 Толщина рукоятки (мм): 157 Материал рукоятки: дерево (орех) Конструкция: полный хвостовик Производство: Франция Уход: мытье в ручную