Нож для чистки Georges Bois длиной 9 см – компактный и удобный инструмент для точной работы. Он подходит для нарезки, чистки и мелкой шинковки овощей и фруктов, а также для других задач, где важна аккуратность. Лезвие из кованой нержавеющей стали с полным хвостовиком обеспечивает прочность и долговечность, а рукоятка из орехового дерева придает ножу благородный внешний вид и удобство в использовании. Преимущества: • Компактное лезвие 9 см – идеально для точной работы и частого использования. • Подходит для чистки, нарезки и мелкой шинковки овощей и фруктов. • Лезвие из кованой нержавеющей стали – прочность и долговечная острота. • Полный хвостовик – надежность и баланс. • Рукоятка из орехового дерева – естественная текстура, удобство и эстетика. • Производство во Франции – гарантия качества. Характеристики: Длина лезвия (мм): 90 Ширина лезвия (мм): 21 Толщина обуха (мм): 15 Тип кромки: гладкая Материал: мартенситная нержавеющая сталь с углеродом (X46Cr13) Материал: 54-56 HRC Угол заточки, °/сторона: 16 Цвет клинка: стальной Длина рукоятки (мм): 106 Толщина рукоятки (мм): 15 Материал рукоятки: дерево (орех) Конструкция: полный хвостовик Производство: Франция Уход: мытье в ручную