Прочная чугунная кастрюля идеально подходит для обжаривания до хрустящей корочки, тушения и карамелизирования. Материал: чугун. Отлично проводит тепло и держит его в течение долгого времени. Толстое эмалевое покрытие имеет высокую устойчивость к царапинам, благодаря чему кастрюля легко моется и проста в уходе. Небольшие округлые выпуклости на нижней поверхности крышки способствуют распределению конденсирующегося сока, который естественным образом постоянно увлажняет приготавливаемое блюдо. Подходит для всех типов варочных поверхностей, включая индукционные. Не подходит для мытья в посудомоечной машине.