Мультиварка Zojirushi NS-ZAQ18 — компактный прибор в корпусе белого цвета с чашей объемом 5 л. В память заложены 10 программ, включая «Быстрая варка», «Каша», «Рис». В этой модели используется дисковый нагреватель. Управление обеспечивает электронная панель с дисплеем. На экране отображаются время приготовления, выбранный режим. Можно установить таймер отложенного старта. По окончании процесса раздается звуковой сигнал.

Корпус сделан из пластика, крышка полностью снимается для очистки под краном. Предусмотрена перекидная ручка для переноски. Потребляемая мощность модели — 975 Вт. К сети прибор подключается с помощью отсоединяемого кабеля. Весит устройство 4,7 кг.