Центробежная соковыжималка Zigmund & Shtain EJ-750 — модель с удобным и простым механическим управлением, обеспечивающая высокую скорость вращения, которая достигает 15000 об/мин. Предусмотрены две скорости. Наличие противокапельной системы позволяет избежать попадание сока на стол или пол. Плавный запуск электродвигателя предотвращает резкие рывки при старте работы. Корпус выполнен из нержавеющей стали, за счет чего устойчив к деформациям и механическому воздействию. Лоток и кувшин изготовлены из пластика.
Диаметр загрузочного отверстия составляет 75 мм, что позволяет загружать целые фрукты и овощи. В устройстве используется система автоматического выброса жмыха. Для безопасности модель оснащена системой автоматического отключения, которая активируется при перегреве. Прорезиненные ножки и присоски обеспечивают повышенную устойчивость соковыжималки на рабочем столе. Резервуар для сока обладает объемом 900 мл — для удобства предусмотрена градуировка. Емкость, куда направляется мякоть, вмещает 1,5 л. В комплект входят толкатель и металлический фильтр. Мощность потребления составляет 1000 Вт. Для подключения к сети используется шнур длиной 1,2 м. Вес модели — 3,9 кг.