Плюсы: Экономия времени
Минусы: Неудобно доставать горячую чашу из мультиварки
Комментарий: В детстве мне очень нравились мамины супы из «волшебной» кастрюльки - скороварки. Но один раз сильно обожглась паром, и после обходила скороварки стороной, даже в магазинах.
И вот, много лет спустя, мне очень захотелось вновь ощутить тот «вкус из детства». Отгоняя свой страх, я направилась исследовать магазины. Зашла и в «М.Видео». Консультант ответил, что скороварок у них нет, и тут же задал вопрос: «А Вы не боитесь обжечься?». Во рту у меня пересохло. «Боюсь!», - ответила я. «Тогда для Вас самый оптимальный вариант – вот этот!», - ответил молодой человек и показал в сторону мультиварки – скороварки Moulinex CE502832. Он рассказал о главном для меня её достоинстве: сброс пара происходит через кнопку на ручке, довольно безопасную, и я решилась на покупку!
Дома мы приготовили для неё место в шкафу, так как собирались готовить в ней только бульоны из мясных косточек, холодец и т.п. В плане экономии времени при приготовлении в мультиварке - скороварке я была большим скептиком.
Сначала сварили бульон. Мясо – во рту тает! В следующий раз – суп. Вкус был «из детства», «маминым»! А дальше, как в пословице: «Аппетит приходит во время еды». Азарт и умение готовить требовали «открывать всё новые горизонты» в приготовлении с нашей чудо – машиной. Используя книгу рецептов (она оказалась незаменимым помощником в выборе оптимальных температурных режимов и времени готовки, поставляется в комплекте), мы придумывали новые рецепты. Со всеми нашими запросами мультиварка справлялась легко!
В чём экономия времени, спросите Вы? По моему опыту в следующем.
1. Вам не надо контролировать, чтобы что – то «не убежало», «убавлять» или «прибавлять» газ. Например, Вы решили приготовить плов. Да, сначала мясо и овощи надо обжарить 5 – 10 мин. Затем Вы засыпаете рис, наливаете воду, закрываете крышку, выставляете режим «Плов» и… всё! В Вашем распоряжении 40 мин. на отдых или домашние дела – как Вы захотите.
2. Мытьё посуды. Вам не придется мыть дополнительные сковородки, кастрюльки и т.п. В








