Быстро греется, не прилипает ничего. Ручка не греется совсем.
Хорошая глубокая сковородка. Я такую всегда в арсенале имею, потому что в ней удобно готовить большии порции блюд или когда что-то с рисом сразу смешиваю или с овощами мясо то же. Удобно, что не нужно перекладывать в кастрюлю, а сразу все в одной куче готовиться. И мешать удобно, стенки высокие, ничего не вылетает за пределы сковородки особо. Пять баллов ставлю, заслуживает сто процентов!