Купила данную сковородку пару недель назад, в этот же день использовали (без масла), но на ней все прилипло. Далее каждый раз что блины (оладьи), что яйцо и др всё прилипает((( Стоит такие деньги, а результат нулевой. Минус также для керамики уход. По краям-бортам сковороды постоянно при жарке образовывается жировой налет (используем уже масло, чтобы не прилипало), который еле отмывается-размазывается. Пожалела, лучше бы тефлон взяла с таким уходом и пригоранием. Ручка в процессе жарки нагревается, но не быстро.