В новый дом с новой посудой. Набор изначально приобретал для индукции, но не сложилось с плитой, готовлю на галогеновой - всё отлично греется, равномерно и быстро. Понравилось, что ручка съёмная и одна на всю посуду, на плите ничего не мешается, готовить можно сразу всё =). Сама посуда очень легко отмывается, готовить (жарить) совсем без масла не пробовал, но его требуется явно меньше, чем на старой сковороде. В ковше удобно готовить соусы и варить небольшие порции гарнира, каши не очень люблю, поэтому не готовлю, но сливочные соусы не пригорают (сами сливки). Покупкой доволен!