Здравствуйте, Александр. Благодарим Вас за отзыв. Если покрытие панелей не имеет видимых повреждений, царапин и т.д., то пригорания не должно наблюдаться при правильной эксплуатации и правильном уходе. При готовке саму поверхность панелей рекомендуется смазывать маслом, если в тесте его мало, особенно при приготовлении сытных вафель из овощных ингредиентов. Если же тесто пригорает при чистых панелях с достаточным количеством масла, то в таком случае можем рекомендовать Вам обратиться в магазин, в котором совершалась покупка, или в любой авторизованный сервисный центр для передачи товара на проверку качества. При подтверждении заводского дефекта покрытия Вам будет предоставлен документ для возврата товара. При возникновении дополнительных вопросов по использованию устройства или сервисному обслуживанию, Вы можете связаться со службой поддержки пользователей REDMOND для индивидуальной консультации через сайт производителя. С уважением, отдел контроля качества REDMOND