Ручка металлическая - нагревается
Скошенная конструкция ручки - сомнительная идея: вроде бы удобно, что горячая крышка не соприкасается с поверхностью, но в то же время - неудобно снять и поставить на поверхность, потому что только в одном положении надо это сделать, иначе крышка упадёт