Покупала в подарок. Важными были возможность использования на различных варочных поверхностях, толщина дна и отсутствие возможности дальнейшей деформации. А главное - объём! Сама люблю кофе и с радостью угощаю друзей, а потому всегда важно, чтобы все могли радостно беседовать за чашечкой ароматного кофе. В турке есть возможность варить кофе с наибольшим выделением кофеина из зёрен в отличие от кофемашин. Знаю много рецептов :-)