Плюсы: не шумит, неплохо смотрится, есть зона сохранения свежести влажного типа. Сенсорная панель
Минусы: нет
Комментарий: Не хотелось ставить огромный холодильник для мяса, так как места не много. И я подобрала оптимальную модель и по внешнему виду, и по техническим параметрам, и по соотношению цена качество. Очень понравился. Работает мощно и температуру поддерживает одинаковую, распределяя ее равномерное по камере. Полки удобные, а с поверхности холодильника любые загрязнения легко удалить. А дверь вообще можно запереть, но мы этим особо и не пользуемся. Также есть 6 крюков для мяса. Температура и влажность регулируется. Внутри яркая подсветка.

Плюсы: Регулировка температуры, влажности, подходит под все санитарные нормы.
Минусы: Нет
Комментарий: Создает оптимальные условия для правильного вызревания мяса. Изготовлен из нержавеющей стали, можно контролировать уровень влажности и температуру в камере. Есть крючки для подвешивания мяса. Из дополнительных фишек хочу отметить наличие ультрафиолетовой лампы, которая препятствует попаданию и размножению вредоносных бактерий. Управление максимально простое, температура и влажность отображается на дисплеях, что довольно удобно.

Плюсы: Надежная изоляция, точно держит температуру
Минусы: Их нет
Комментарий: Вместительная модель с датчиком влажности и бактерицидной лампой для контроля микроклимата. Покупали для сухого вызревания мяса. Тихий, надежный, прозрачная створка позволяет визуально контролировать продукт и следить за терморежимом. Мясо не портится даже при продолжительной выдержке, стейки из него выходят отличными, что отмечают клиенты кафе. Корпус на ножках — так легче передвигать и поддерживать чистоту пола.

Плюсы: Тихий, качественный и компактный
Минусы: нет
Комментарий: Холодильник отличный. Мы покупали специально для сыра внаше кафе. Во-первых он компактный и не занимает много места. Но при этом довольно вместительный. Купили мы его потому что вызреваем сыр в нем. Он подходит для разных сортов. Работает достаточно тихо и производительность у него хорошая. Во-вторых, можно регулировать уровень влажности и температуру.

Плюсы: управление удобное
Минусы: по моему минусов нет
Комментарий: Купили в ресторан для вызревания мяса и сыров. Очень удобное управление. Можно выставлять температуру четко до градуса. При том что и влажность тоже регулируется в зависимости от технологии приготовления. Отличный профессиональный аппарат. Качество готовой продукции получается отличное

Плюсы: Есть уф лампа
Минусы: Не нашёл
Комментарий: Холодильник покупали для кафе. Хорошо справляется со своей задачей. Очень понравилось, что есть ультрафиолетовая лампа, она помогает бороться с бактериями.

Плюсы: Вместимость
Комментарий: Система управления очень удобная, сенсорная панель чувствительная. Температуру хорошо держит, настойки простые. Вместительность классная, на семи полках можно много мяса разместить. Есть крюки для подвешивания

Плюсы: Вместительный, удобное управление
Комментарий: Большой холодильник который прекрасно держит температуру. Помогает надолго сохранить качество продуктов.Еще удобно, что есть сенсорное управление, регулировать его легко

Плюсы: Переставляемые полки
Комментарий: Удивлен как долго холод сохраняет, когда свет отключают, ничего не успевает протухунть.

Плюсы: хорошее охлаждение
Комментарий: Хорошо охлаждает продукты и при этом они отлично сохраняют вкус и свежесть оч долго