Плюсы: Удобный нож, мало весит, хорошо лежит в руке. Очень острый, режет любые продукты. Даже фрукты, ягоды и овощи с толстой кожурой, дыни, тыквы и арбузы, например, разрезает легко и быстро. Всегда использую его, когда готовлю мясо - с сырой говядиной, полной прожилок, справляется значительно лучше других ножей. Управлять им просто.
Минусы: Не обнаружила, мне пользоваться ножом удобно.
Комментарий: Я довольна покупкой. Нож сконструирован так, что лезвие не кажется слишком длинным. Ручка удобная, не скользкая. Отмывается нож без проблем, частички еды нигде не застревают. Лезвие прочное, с антипригарным покрытием.




