Плюсы: Шеф-нож WMF с широким и прочным лезвием длиной 20 см легко скользит по рыбе и мясу, а также измельчает зелень, твердые овощи и орехи. Если под рукой нет молотка для мяса, мясо можно отбить широкой стороной лезвия.
Минусы: нет
Комментарий: Преимуществ у данного изделия очень много: • Эргономичная ручка с закругленными краями для удобного использования. • Оптимизирует процесс подготовки и приготовления благодаря простоте и безопасности использования. • После ковки лезвия подвергают термической обработке в специальной печи, что изменяет структуру материала – сталь становится тверже и может быть заточена еще более остро. Лезвия получаются исключительно острыми и сохраняют это качество надолго. • Качество лезвий превышает требования стандарта DIN минимум в два раза.

Плюсы: Удобный, дорогущий нож. Ручка удобная, лезвие очень острое, даже слишком, надо быть аккуратнее. Лёгкий, эргономичный. Хозяйки оценят по - любому. Моя оценила.
Минусы: пока все отлично
Комментарий: Никогда не был фанатом дорогущих вещей, всегда был за практичность, зачем в три дорога покупать вещь, когда можно взять бюджетненько. Тут меня уговорила жена, очень уж ей хотелось нож этой фирмы. Теперь это её любимый нож, остальные совсем забылись на кухне. Как то тоже попробовал, в принципе, нож, как нож, да, острый, удобный, и что интересно лёгкий. Может и вправду качественнее, чем другие модели, но как бы ни было я подумываю жене ещё купить ножей из той же серии - порадовать. Эх, подкаблучник, но что поделать. Любовь - она такая.

Плюсы: Подходит для любителей и профессионалов
Минусы: Не обнаружены
Комментарий: Мой муж очень любит готовить и постоянно пересматривает кулинарные блоги! Давно подбирал себе большой нож, профессионального качества, который будет помогать в сотворении его кулинарных шедевров. В итоге поиск увенчался именно этой моделью (как он сказал ,что именно таким его себе и представлял). Стильный, мужской нож, которым уверенно можно выполнять большинство поварских задач). Нож оказался очень острым, и остроту свою не теряет, благодаря высокому качеству стали и заточки! Еще понравилось, что производство Германия, что говорит само за себя. В общем, подводя итог хочу сказать, муж доволен-семья сыта!)

Плюсы: шеф-нож WMF с широким и прочным лезвием длиной 20 см легко скользит по рыбе и мясу, а также измельчает зелень, твердые овощи и орехи. если под рукой нет молотка для мяса, мясо можно отбить широкой стороной лезвия.
Минусы: нет
Комментарий: Отличное оружие повара с эргономичной ручкой. Удобство пользования обеспечивается благодаря закругленным краям. С таким ножом и готовить приятней, и усилий на подготовку продуктов тратишь гораздо меньше. При изготовлении данного изделия используется традиционная технология ковки. Затем применяется термическая обработка. Плюс шлифовка, благодаря которой левизе обретает точную форму. Лезвие идеально острое, явно будет служить много лет.

Плюсы: Острое лезвие, удобная ручка
Минусы: Вообще нет
Комментарий: В нашей семье вечная проблема. И это вечно тупые ножи на кухне. Сколько ни точи все равно тупятся постоянно и ничего не режут. Поэтому к покупке очередного помощника я отнеслась очень серьезно и выбирала основательно. Купила в итоге этот и очень довольна. Правда очень острое лезвие и самое главное быстро не тупится. Имеет эргономичную, удобную ручку. Поэтому держать в руке и работать им очень удобно.

Плюсы: Прочный, острый удобный
Минусы: Не вижу, кроме размера
Комментарий: Острейший нож с очень удобной рукоятью. Впервые купила эту марку. Да что там это мой первый нормальный нож как оказалось! Небо и земля в сравнении с тем чем пользовалась раньше. Прочный, с довольно толстым лезвием. Не гнется, видно что сталь очень хорошая. Думаю прослужит долго. Но надо было побольше брать

Плюсы: Острый, прочный, хорошая сталь
Минусы: нету
Комментарий: С ним не надо долго возиться, чтобы нарезать овощи или мясо. Нож очень хорошо лежит в руке, не скользит, не выпадает. Лезвие ножа прочное, не гнется, имеет ровную заточку, которую легко поддерживать. Незаменимая вещь на кухне.

Плюсы: Качество
Комментарий: Хорошо сбалансированный нож. Идеально лежит в руке. Понятно, что с нарезкой мяса и твердых овощей проблем нет. Но он еще отлично режет мягкие овощи и фрукты: помидоры, манго, персики. Как продавец рассказал, лезвие изготовлено методом ковки, а не штамповки, нож дольше остается острым. За 4 месяца использования не точил ни разу. Покупкой доволен.

Комментарий: Выбором ножей в семье занимаюсь я. Немецкий нож всегда ценится на любой кухне, а если это нож известного производителя WMF, очевидно что это гарантия безупречного качества. Это классический поварской нож, с широким и прочным лезвием 20 см и удобной ручкой. Все гениальное просто. При выборе обратил внимание, что ножи делают за счет ковки, благодаря такой технологии производства лезвия надолго остаются острыми. Ручка на классических мощных заклепках, никакого намека на люфт и быть не может. В руке лежит как влитой. Однозначно одно из лучших приобретений. Всем рекомендую.

Комментарий: Королевский нож .Добротный ,если грамотно пользоваться ,одной заточки хватает надолго .У меня родная продержалась аж полгода и это при ежедневной работе иногда по несколько часов.Удобно размещается в руке ,моется легко как вручную,так и в посудомойке.Внешний вид сохранился даже после года использования.Даже после неоднократный падений с высоты столешницы лезвие не погнулось ,нет ни одного заусенца или зазубрины ,качество стали наивысочайшее.Хорош для мяса ,овощей,однако,как любой шеф,он практически универсален.