Плюсы: В принципе удобная вещь, если активно пользоватся духовкой.
Минусы: Лучше было бы еслибы напыление было силиконовое, т.к. это точно быстро потрескается.
Комментарий: Съемная рукча хороша когда посуду надо убрать в духовку для приготовления. Просто сняла ручку и готовлю в духовке, потом снова прицепила. Механизм крепления простой, у меня две сковородки Тефаль такого типа, так что ручка оказалась очень кстати.

Плюсы: Съемная
Минусы: Не для газовых плит
Комментарий: Купили набор из 3 сковородок и ручки. Пользовалась только одной 26". Но при готовке на сильном огне длительное время почувствовала запах горелого пластика. Оказалось, плавилась ручка((( Теперь у меня есть сковорода с несъемной, но легко двигающейся вдоль бортика ручкой. Да и мыть ручку, честно говоря, было неудобно: еда попала в зажим и плохо это место отмывалось: у меня нет посудомоечной машины.