А вы соблюдали рекомендации по использованию такой посуды ? При появлении коррозии, пятен от пищи, прилипшей или пригоревшей пищи кастрюлю/сковороду можно почистить металлической мочалкой или абразивной губкой, а затем повторно прокалить. Моющие средства не использовать.