Электросковорода Galaxy GL2664 оснащена съемным термостатом, на котором расположен поворотный переключатель для регулировки температуры. В комплекте идет крышка из жаропрочного стекла с клапаном спуска пара. Ручки выполнены из пластика, не нагреваются в процессе готовки. Длина сетевого кабеля — 1 м, есть отсек для компактного хранения шнура питания. Показатель потребляемой мощности равен 1700 Вт.
Сковорода оборудована световыми индикаторами включения и нагрева. Корпус сделан из прочного металла, устойчивого к деформации и механическим повреждениям. Снизу установлены прорезиненные ножки. Есть антипригарное покрытие рабочей зоны. Вес — 3,5 кг.