Перга – уникальный продукт, который пчелы создают из пыльцы растений. Они собирают её, обрабатывают ферментами, утрамбовывают в соты и заливают мёдом. По вкусу перга напоминает ржаной хлеб с мёдом, поэтому её называют пчелиным хлебом.

Этот продукт обладает множеством полезных свойств. Исследования подтверждают, что перга помогает предотвратить простудные заболевания, восстанавливает клетки печени, нормализует работу эндокринной системы и снижает уровень сахара в крови. Её также используют в косметологии, гематологии и для похудения.

Лучше всего употреблять пергу в первой половине дня, поскольку она тонизирует организм. Чайную ложку перги следует разжевать и запить водой или молоком.