Комментарий: Прекрасный нож. Тяжёлый (170 г). Толщина обуха 2 мм. Отличная пластиковая упаковка. Пришёл наточенным. Вот уже месяц, заточка держится. В посудомойке не мою. Никакой ржавчины не появляется. Есть конечно подозрение, что лезвие просто приклеено к ручке в месте притины, так как металлические торец и крепёж на ручке не контактируют с лезвием. Так было с прошлым ножом. Но об этом Я узнал через 15 лет, когда лезвие отклеилось от ручки. Стал смотреть свои более дорогие ножи и с удивлением обнаружил, что и у них контактирует с лезвием только первая крепёжная заклёпка из 3-х, ну и якобы открытая часть хвостовика вдоль ручки.

Комментарий: Очень достойный нож. Хорошая толщина лезвия: и не тонкое и не толстое. Неплохая сталь лезвия, не сравнить с дешёвыми ножами, правда перед первым использованием пришлось чутка повозить на оселке - довести до уровня. Конечно это не булат и не дамаск, даже не медицинская сталь, хотя на кухне и скальпель долго не продержит заточку. В общем, хорошее добротное изделие. Лично мне понравился. Заказывал как один из 3 ножей этой фирмы, получился удачный комплект, смотрится солидно и просто здорово.

Комментарий: Рекомендую