Соковыжималка BBK JC080-H20 вишня/металлик - Отзывы

Здравствуйте! Приятно читать, что приобретение техники ВВК вызвало положительные эмоции. Уверены, что следующие покупки в нашем магазине также принесут вам удовлетворение.   Будем счастливы видеть вас снова среди наших покупателей!

Здравствуйте, Сергей. Неполная переработка моркови и свеклы в центрифужной соковыжималке — это распространенная проблема, которая зависит от физики самого процесса отжима и состояния продуктов. Вот основные причины, почему это происходит: Особенности работы центрифуги Центробежная соковыжималка измельчает продукт на вращающейся терке, а затем выбрасывает жмых на стенки фильтра-сепаратора под действием огромной центробежной силы. Сока выжимается тем больше, чем плотнее мякоть прижата к сетке. Слишком твердые и волокнистые овощи. Морковь и свекла имеют очень плотную структуру и жесткие волокна. Если ножи (терка) не могут мгновенно превратить их в идеальное пюре, крупные жесткие частицы отлетают к стенкам сепаратора. Центробежной силы просто не хватает, чтобы «продавить» их сквозь мелкую сетку фильтра, и они вылетают в контейнер для жмыха практически целыми. Слишком мягкие или, наоборот, пересушенные овощи. Если морковь немного подвяла, она теряет упругость. При ударе о стенки сепаратора она не лопается, выпуская сок, а просто деформируется и отскакивает. Если же овощ слишком мягкий (например, перезрелый), он превращается в кашу, которая моментально забивает поры фильтра, и сок перестает проходить сквозь него.