Мороженица Rommelsbacher IM 12 — устройство в прочном корпусе, выполненном из металла и пластика, которое позволяет готовить холодные десерты объемом 1,5 л. Управление электронное, при помощи кнопок, находящихся на верхней части конструкции. Параметры работы отображает цифровой ЖК-дисплей с белой подсветкой. Встроенная функция «Таймер» позволяет устанавливать время готовки, за счет чего не требуется контролировать процесс, поскольку устройство отключается автоматически.
В случае возникновения перегрева мотор перестанет работать, что исключает вероятность возникновения неполадок. В крышке предусмотрено специальное отверстие для добавления ингредиентов во время работы. Потребляемая мощность составляет 12 Вт. В комплект входит ложка для мороженного.