Миксер il Monte SM-1001 в корпусе цвета слоновой кости работает от электросети и потребляет 1000 Вт. В комплекте поставляется чаша объемом 5 л. Прибор оснащен прорезиненными ножками, которые обеспечивают плотное сцепление с поверхностью стола. Корпус сделан из комбинированных материалов: металла и пластика. Погружная часть изготовлена из нержавеющей стали.
Модель предназначена для разных видов теста, включая плотное пельменное. У прибора шесть скоростей работы, присутствует турборежим. Система смешивания планетарная. Управление миксером механическое. Запуск двигателя плавный. Устройство автоматически отключается при перегреве, что обеспечивает безопасность использования.
В комплект входят три насадки: венчик для взбивания, насадка для смешивания ингредиентов, крюк для замеса теста. Также прилагается специальный кожух для защиты от брызг. На корпусе миксера есть световая индикация включения.