Мультиварка Philips HD2178/03

Комментарий: Изначально планировали покупать другую, но в магазине продавец-консультант предложил рассмотреть эту модель, объяснив что здесь по мимо 3Д нагрева есть ещё и режим скороварки( то есть приготовление под давлением), что экономит время раза в два минимум и вкус приготовленных блюд более лучше получается, прокоментировать это не могу т.к эта первая в нашем доме мультиварка, но делали борщ, курицу, кашу, всё идеально в плане приготовления и вкуса, время экономит огромное кол-во, с учётом что дома ещё и двое маленьких детей. Из минусов, наверное только то что нет мультиповара- но по сути, нам он и не нужен был, да и если что-то захотим эдакое сделать,то можно на любом режиме (например мясо на режиме Запеканка обжарить для дальнейшего приготовления супов) целый форум создан по этой мультиварке, где всё подробно описано как лучше готовить. В общем наша оценка 5, купили -нареканий нет, и огромное спасибо что не тупо продали,за чем мы пришли, а именно посоветовали и объяснили в пользу этой! А самое основное, что многие пишут нет кнопки стоп- ХМ... в руководстве( если внимательно читать написано, что нажав на кнопку выкл.подогрев, равносильно нажать кнопку Стоп, чтобы мульти перешла в режим ожидания и сбросила настройки заданные ранее.В общем и целом, ко всему надо привыкать и учиться, если вы купили и думаете , что всё она будет делать за вас и не надо будет думать, ошибаетесь.Многие пишут что вытекает из неё жидкость, бред, если вы конечно не поставили в режиме скороварки режим Закрыть! В общем и целом, ко всему надо привыкать и учиться, если вы купили и думаете , что всё она будет делать за вас и не надо будет думать, ошибаетесь.

Комментарий: Мультиварка великолепна. Функция скороварки сокращает процесс приготовления. Отличный холодец с прозрачным бульоном за час - это правда, как и плов за 13 минут. (время разогрева не считаю конечно). Все портит несуразная книга рецептов. К сожалению, даже служба поддержки Philips внятно объяснить ничего не смогла и ввела в еще большее заблуждение. Прискорбно, солидная вроде бы компания. Уяснил для себя некоторые вещи, которые теперь позволяют готовить все что угодно с удовольствием. 1.Как уже было замечено, мультиварка - это умная кастрюлька на электроплитке, поэтому что бы там ни писали, выпечку и запекание мяса доверьте духовке. 2.Обжарку мяса, овощей и т.п. на первом этапе готовки выполняйте при открытой крышке, а не при открытом клапане, как написано в инструкции, периодически помешивая. 3. После завершения работы мультиварки в режиме скороварки не сбрасывайте резко давление, открыв клапан полностью, лучше подождать десять минут пока давление снизится естественным путем, или если уж неймется, сбрасывайте давление понемножку слегка приоткрывая клапан, тогда жидкость внутри скороварки не будет пытаться вырваться наружу. Удачи ! Готовьте с удовольствием!

Комментарий: Пользуюсь третий день. Успела сварить борщ по обычному рецепту, как делаю на плите, пекла пирог из песочного теста с грушами и сметаной (рецепт брала в группе на одноклассниках), тушила картошку с говядиной, куриные бедра с гречкой и варила пшенную кашу, пока все. Получается все очень вкусно и быстро, если готовить в режиме скороварки. Единственные пока я вижу минусы, что время больше 59 мин выставить для приготовления нельзя, и у крышки с внутренней стороны алюминий, лучше бы конечно из нержавейки. Инструкция и книга рецептов полный ноль. Но это не беда. Есть сайты и группы в соц.сетях, очень полезный сайт мультиварка ру, там большой форум обсуждения именно нашей мульти, куча рецептов, как и кто преодолевает сложившиеся нелегкие ситуации. Надо просто не лениться, иметь желание полазить, почитать инфу, прежде чем говорить, что ее можно выкинуть на помойку, и будет вам счастье! P.S. Кому надо могу выложить температурные режимы программ для фили 2178.