Плюсы: Современный, компактный, функциональный. Насыщение напитка проходит полноценней и равномерней, чем при ручном переливании.
Минусы: Домашние вина нужно предварительно переливать в прозрачный сосуд, а то в этом декантере осадок не видный и при аэрации он может ухудшить цвет напитка.
Комментарий: Намного эффективней обычных кувшинов или графинов. Разница особенно чувствуется в крепленых винах, когда после аэрации чувствуется каждая нотка вкуса и запаха. Молодое вино тоже становится намного насыщенней. Пробовал прогонять даже коньяк но тут это оказалось лишним, теряется специфическая «густота» напитка, хоть и усиливается аромат. А вот соки тут получаются просто фантастические. Делал микс из разных фруктовых и ягодных, вкус выходит непередаваемый! Очень удобная и престижная вещь для уважающего себя бара.





