Кофеварка рожкового типа BORK C700

Плюсы: 5
Комментарий: Кофемашинка хорошая но одно но при использовании мелкого помола со временем рветься уплотнительная прокладка которую надо изредка чистить .

Комментарий: Вот как правильно нужно взбивать молоко: Наконечник паровой трубки надо размещать так, чтобы обеспечить вращение молока на любой стадии. Наливаем в питчер молока не ниже чем 1 см до низа носика, но всегда ниже начала носика - получается около половины питчера. Надо помнить, что молоко при взбивании сильно увеличивается в объеме. Располагать конец сопла следует около стенки питчера, под углом к поверхности молока. Угол наклона паровой трубки должен быть около 45 градусов. Нужно разместить трубку пара так, чтобы ее носик смотрел чуть в сторону от центра питчера. Для удобства можно опереться паровым краном о носик питчера. Подачу пара можно включать только тогда, когда паровая трубка уже погружена в молоко. Держать питчер лучше не за ручку, а за дно или боковую стенку: это позволяет лучше контролировать температуру молока. На этом этапе сопло паровой трубки надо держать лишь слегка зануренным в молоко – на глубину 0,5-1 см от поверхности, чтобы пар захватывал с собой воздух и засасывал его в молоко. Включаем на полную пар. Ловим уровень, при котором молоко вращается по кругу по часовой стрелке и слышится глухой шипящий звук похожий на…тс-тс-тс. При этом уровень молока (пены) резко повышается и надо опускать питчер, чтобы сохранить неизменным характер звука. Уровеньпогружения должен быть чуть ниже уровня, при котором начинают образовываться большие пузыри и слышен звук рвущейся бумаги. Основная ошибка начинающих бариста заключается в том, что они упускают момент закручивания молока и дают ему перегреться. Этот момент можно отследить не только по виду, но и по равномерному всасывающему звуку. Помните: пока вы не начнете опускать питчер, пена не будет образовываться. Сопло капучинатора должно всегда находиться на границе молока и воздуха. Весь этот этап достаточно скоротечен (зависит от мощности пара и объема взбиваемого молока). Продолжать можно максимально до момента когда рука, поддерживающая питчер снизу, почувствует, что дно питчера перестало быть хол

Комментарий: В общем зря хотел сдавать. Просто не думал, что её нужно сначала включить минут на 15, а кофе нельзя засыпать сразу в рожок, а нужно через него 300 грамм воды пропускать - можно обратно в бак вылить, кому жалко, да и горячее будет :) Температура достаточно хорошая 80 - 91 градусов, при комнатной воде в баке. Кофе - плохого сорта (Карт Нуар Франция - я считаю этот кофе очень плохим) пахнет на всю квартиру, всего три ложечки перемолол маленьких, молотого получилось две мерных ложки. В запасе Into Unico и KIMBO Napoletano думаю будет очень хороший по сравнению с Карт - Нуаром. Из явных недостатков даже не вибрация или шум, для меня главный минус - это много тратит воды в пустую на охлаждение каждое выключение. За три порции в поддон набежало ровно стакан, что шёл в комплекте для капучино. А у кого бутылочная, дорогая вода? Хорошо что фильтрованная не так дорого обходится, фильтра сменного хватает минимум на год, если в день делать по 6 литров воды. Стоит он 550 рублей, указано что хватает его на 1000 литров, тоесть 1 литр обходится в 55 копеек, шесть раз попил - литра нет. Вот почему такой большой контейнер, несмотря на маленькие чашечки, воды уходит очень много за зря. Кому не жалко воды - покупайте. Таблетки сухой нет, но и вода поверх кофе не плавает, просто снимать его сразу не надо а подождать минут 20 пока кофе выпил и бутерброд съел. Кстати если налить в тот бокал молока, что шёл в комплекте и положить туда какао - Несквика, то получается очень горячее какао - коктейль! А главное быстро. За один день впечатление изменилось на 90% в лучшую сторону, относить назад не буду, коль так готовит горячо и вкусно. Вкуснее турки +/- а главное осадка в стакане нет, вот что хорошо. П.С. Долго читал и понял что в рожковых кофеварках важны две вещи: температура и давление. Оно здесь есть, если сделать всё правильно а быстро не получится, будут помои.