5 идеальных девайсов для кухни

При мысли о летних завтраках ноздри сразу начинают щекотать ароматы свежей выпечки с ягодами или фруктами. Реализовать самые дерзкие фантазии на эту тему поможет кухонная машина Moulinex QA509D32, это просто королева теста! Во-первых, разработчики удлинили венчик, и теперь он может проникать в любую точку ёмкости, не допуская образования пузырей воздуха и твёрдых комочков. Во-вторых, устройство оснастили планетарным приводом, способным обеспечить одновременное вращение и перемещение инструмента внутри чаши. Эта модель приготовит крем, смешает продукты и, конечно, замесит тесто, даже самое густое: мощный мотор, шесть скоростных режимов и инструменты (включая крюки) из нержавеющей стали справятся с любой задачей.

А как насчёт восхитительного завтрака за 20 минут? Moulinex QA509D32 спешит на помощь! Самые настоящие оладьи с припёком, нежные, мягкие, слегка рыхлые, с кусочками запечённого яблока внутри… Просто налейте кефир в чашу кухонной машины, разбейте яйцо, добавьте сахар, разрыхлитель и нарезанное кубиками очищенное яблоко. Всыпьте в тесто муку, перемешайте до однородной консистенции и жарьте на разогретой сковородке. Подробный рецепт завтрака «Оладьи с яблоком» - здесь.

Один из самых незаменимых приборов на кухне хозяйки приобретает особое значение с наступлением летних дней. Ведь мощные устройства, такие как Braun MQ735, могут не только взбивать, измельчать продукты, но и колоть лёд. Кроме того, эта модель поддерживает функцию Smart Speed: скорость вращения привода регулируется продолжительностью нажатия на специальную кнопку и позволяет быстро подбирать режим работы в зависимости от конкретной ситуации. Ну и то, что на мытьё не нужно тратить драгоценные тёплые дни (все инструменты моются в посудомоечной машине), — тоже огромный плюс.

Никто не знает про летние блюда больше жителей солнечной Италии! Braun MQ735 позволит воплотить в жизнь один из их самых вкусных и несложных рецептов: ньокки с тыквой. Ньокки — это итальянские клёцки, которые, как правило, готовятся из пшеничной муки или пюре. В основе рецепта, который детально можно изучить здесь, — привычные для россиян картофель и тыква. Блендер здесь понадобится для венца творения — вкуснейшего соуса. За считаные мгновения девайс смешает необходимые ингредиенты: сливки и тыквенное пюре.

Утолить летнюю жажду владельцам погружного блендера проще простого: у них под рукой будут и смузи, и коктейли. А кроме того, погружной блендер Moulinex FACICLIC GLASS просто незаменим в приготовлении лёгких летних супчиков. Этот девайс с хорошей мощностью и большой вместимостью ускоряет процесс приготовления многих блюд. А справится с эксплуатацией прибора любой член семьи: в передней части находится ручка, с помощью которой включается питание, а также регулируется скорость.

За 20 минут при помощи блендера удастся приготовить сытный и лёгкий овощной крем-суп с неркой, подробный рецепт которого опубликован здесь. Нерка — это ценная промысловая рыба семейства лососёвых, которая придаст блюду пикантный вкус. Если нерки не нашлось, её можно заменить любым другим сортом красной рыбы. Блендер быстро измельчит все нужные для супа ингредиенты: обжаренные картофель, морковку и лук. В получившееся пюре добавляем сливок и соль по вкусу. Суп разливается в тарелки и украшается кусочками копчёной нерки. Просто пальчики оближешь!

На самом деле летние супы — неисчерпаемый источник для фантазии. Ведь наш организм за зиму ужасно соскучился по витаминам, а собственноручно выращенные или купленные на фермерском рынке зелёные листики крапивы, щавеля, шпината или сныти при помощи супов готовы придать нам заряд полезных веществ и минералов. Зелёные супы не только взбодрят, но и приведут фигуру в форму к купальному сезону. Ну, а обладателям мультиварок создать свою коллекцию таких супов легко и просто!

Суперфункциональная мультиварка Tefal RK815832, которая всю зиму радовала владельцев идеальным приготовлением круп и риса (благодаря интеллектуальному режиму Fuzzy logic), справится с летним супом на 100%. Объём 5 литров, съёмная сферическая 6-слойная чаша с антипригарным покрытием, 3D-нагрев, 55 программ и 5 режимов, функция поддержания тепла с возможностью предварительной отмены, отложенный старт до 24 часов — в ней есть всё, что нужно, и даже больше.

Предлагаем начать исследования зелёных блюд с супа со шпинатом и щавелем. Картофель, лук, шпинат и щавель нарезаются, натирается морковь и всё, кроме зелени, загружается в мультиварку. Заливаем ингредиенты водой и устанавливаем режим «Тушение» на 20 минут. Добавляем зелень, соль, перец и готовим ещё 3 минуты. Вуаля!

Многие из нас с нетерпением ждут лета, чтобы насладиться свежайшими соками из настоящих спелых фруктов, купленных у бабушек на рынках или выращенных на собственной даче. Иногда только для этих коротких мгновений удовольствия мы храним громоздкие соковыжималки. Но оно того стоит!

Например, соковыжималка Moulinex JU610D10 — не только надёжный и долговечный прибор, но и суперпростой в очистке. Все съёмные части устройства, включая кувшин для готового напитка, бункер для жмыха, крышку, толкатель и фильтр можно мыть в посудомоечной машине, экономя немало времени и усилий. При этом устройство подходит для обработки и твёрдых, и мягких продуктов без предварительной нарезки: для этого здесь есть две скорости и широкий загрузочный жёлоб.

А для тех, кто готов к экспериментам, мы подготовили рецепт чернично-грушевого смузи с семенами чиа. Большой стакан этого напитка вместо ужина — и всего за пару недель удастся сбросить пару лишних килограммов. Из 250 г груши готовим фреш в соковыжималке, а затем при помощи блендера смешиваем 30 г черники, 2−3 ягоды клубники, 1−2 ч. л. сахарного сиропа и щепотку спирулины. Переливаем смузи в стакан, украшаем семенами чиа и радуемся лету!