Горячее поздравление: 8 идей подарков кофеману

Автоматические кофемашины

Автоматическая кофемашина — роботизированный личный бариста, с которым приготовление напитка станет делом одной минуты и нажатия пары кнопок. Представьте, как будет рад не только страстный поклонник кофе, но и всякий, кто ценит свое время.

У большинства современных моделей есть сенсорное управление, разные режимы вспенивания, а в некоторых даже дистанционное управление через Wi-Fi и Bluetooth. Находясь в кровати, нажали команду «Раф-кофе», встали, пришли на кухню — а там уже все готово!

Какие именно напитки может приготовить кофемашина, зависит от производителя и цены. Базовый набор — это эспрессо, лунго и капучино. В продвинутых моделях будет 10−12 степеней помола и автоматический капучинатор. И желательно, чтобы у автоматической кофемашины были базовые режимы самоочистки, поскольку накопленные шлаки и осевшие смолы со временем влияют на вкус.

Капсульные кофемашины

Неспроста они набирают популярность в кругах ценителей кофе. Капсульные кофемашины очень просты в использовании: вставили капсулу, нажали на кнопку — и через полминуты перед вами ароматный напиток. Для приготовления лунго, капучино или макиато специальные навыки не потребуются.

Благодаря капсульной системе отходы минимальны, так как ничего засыпать и дополнительно дозировать тут не нужно. В них уже находится прессованный кофе, который в процессе приготовления разрыхляется, пропуская через себя горячую воду. Очистка капсульных кофемашин обычно сводится к выкидыванию использованных капсул и элементарной промывке внутренних частей.

К тому же капсульные кофемашины имеют практичный дизайн и компактные размеры, что отлично подойдет для небольших помещений.

Капсульные кофеварки

Они такие же компактные и неприхотливые в обслуживании. Капсульную кофеварку можно разместить на небольшой столешнице в рабочем кабинете. Также они идеально подходят для кухонь с ограниченным пространством.

Хорошую капсульную кофеварку можно купить не дороже 10 000 рублей. Модели такого класса порадуют кофемана автоматическим вспениванием, функцией автоматического выключения и иногда даже специальным режимом, при котором пар очищает систему от накипи.

Конечно, всякий кофейный гурман заметит разницу между эспрессо из свежемолотого кофе и тем, что получится капсульным методом: вся палитра вкуса наиболее полно раскрывается именно при использовании классической кофемашины. Хотя в некоторых капсульных кофеварках можно изменять размер порции, регулировать давление и крепость напитка для лучшего контроля за процессом и результатом.

Кофеварки

Есть четыре основных типа кофеварок:

• Турка — слегка суженный ковш для приготовления кофе по-турецки. Традиционно турки делали из меди. Сейчас можно купить удобную электрическую.

• Гейзерная кофеварка — двусоставное устройство, в котором вода из нижнего резервуара выталкивается паром в верхний, проходя через слой молотого кофе. Лучше использовать средний или крупный помол. Это поможет избежать чрезмерной экстракции напитка.

• Кофеварка капельного типа — самое технологичное и функциональное решение. В основе устройства находится специальный фильтр с кофе, через который проходит горячая вода.

• Кофеварка рожкового типа — это эспрессо-машина, где кофе засыпается в рожок. Чтобы получать не перенасыщенный и не водянистый кофе, нужно будет потренироваться. Очень ценятся в кофейной культуре за наиболее натуральную передачу вкуса и аромата.

Кофемолки

Современные модели от Krups, Redmond, Lumme и других брендов отличаются размерами для портативного использования, высокой производительностью, готовностью перемалывать не только зерна, но и сахар и специи.

При выборе кофейного измельчителя обратите внимание на универсальность, можно ли молоть перец, семена и орехи. Приятно же иметь под рукой мини-блендер! Еще важен материал ножей. Для долгой эксплуатации лучше всего подойдут лезвия из нержавеющей стали.

Капучинаторы

Это устройства для создания густой пенки из молока. Например, с погружным капучинатором на пальчиковых батарейках классический кофе в турке или гейзерной кофеварке может стать капучино или латте. Они очень компактные, мало весят и недорого стоят. Хорошо подойдут кофеману-путешественнику.

Но есть и стационарные капучинаторы. Некоторые внешне похожи на чайник, а иные — на термос. При выборе нужно обратить внимание на вместительность, потому что для 1−2 человек будет достаточно резервуара на 200 мл, а если же хочется угостить большую компанию, лучше рассмотреть модели до 500 мл.

Мощность капучинатора тоже стоит учитывать. От нее зависит, сколько пенки за единицу времени вы получите. Например, мощности 500 Вт хватит для нерегулярного использования. Хотя в некоторых капсульных кофеварках можно изменять размер порции, регулировать давление и крепость напитка для большего контроля за процессом и результатом.

Кофе

Или можно сделать еще проще и подарить кофе в зернах. При приготовлении кофеман сможет самостоятельно контролировать степень помола, время и температуру заваривания, что хорошо для настройки насыщенности напитка.

Для более торопливых ценителей кофе можно рассмотреть молотый. С ним получится сэкономить время и выдержать консистентное качество напитка.

А для тех, кто предпочитает наибольший комфорт, подойдет кофе в капсулах. Они станут отличным дополнением, если решите купить кофеварку или кофемашину капсульного типа.

Аксессуары для кофемашин

Правильный и своевременный уход за кофемашиной — обязательная мера для поддержания работоспособности и опрятности устройства. Так что подарок в виде чистящих средств и аксессуаров для ухода за кофемашиной — вполне практичный вариант. Дополнить его можно комплектом чашек или фирменным графином.