Плюсы
Подходит для разной посуды, главное, чтобы высота была нужной.
Температуру держит по наблюдениям с разницей от -0.2 до +0.4.
Даже, когда кастрюля оказалась ниже, чем высота крепления, то можно наклонить, главное, чтобы уровень воды не был ниже минимального.
При уровне воды ниже минимального сразу отключается.
Минусы
В инструкции ничего не сказано про то, что после достижения заданной температуры он начинает пищать и не включается автоматом таймер. Надо нажать кнопку "настройки" и держать пару секунд, чтобы он начал отсчёт и перестал пищать.