Плюсы
Специально приобрёл маленькую сковородку, т.к. иногда нужно быстро что-то небольшое пожарить, например, яичницу, а в наличии были сковороды 28 см, в итоге эти бедные два яйца очень жалко выглядят на большой сковороде. Также на нагрев маленькой сковороды тратится меньше энергии.
Минусы
Из минусов, наверное, цвет сковороды.