Хорошая сковородка для яичницы или чего-то мелкого. Ну я лично ее покупала для яичницы и для этого постоянно использую соответственно. Масло буквально капельку капаю, больше для запаха даже, и вот капли достаточно вообще ничего не прилипает. Яйца идеальные выходят, а если омлет, то его можно целиком не повредив ни кусочка перевернуть ровным блинчиком.