Очень удобная и универсальная утварь на кухне, заменяет сразу и кастрюлю, и сковороду, и утятницу. Готовлю в нем практически всё: от быстрой обжарки овощей до тушения мяса с ароматными специями. Соусы получаются просто превосходными – густыми и однородными. Даже каши иногда варю в нем – удобно, ничего не пригорает. Мою в посудомойке.