Она хорошо распределяет тепло, вусе прожаривается равномерно. Несколько раз готовила на ней овощи и мясо, и всё вышло довольно вкусно. К тому же, антипригарное покрытие качественное, и ничего не прилипает, что радует, так как не нужно тратить лишнее время на мытьё. Однако, стоит быть аккуратным с металлическими ложками, так как покрытие можно повредить. В целом, сковорода справляется со своими задачами.