Перед применением прокалили с маслом. Остудили, сполоснули. Не помогло.
С мясом не стали экспериментировать, достаточно было испорченных овощей. Кабачки и баклажаны ещё хоть как-то, но лук, болгарский перец, лук порей кольцами - это нечто. Не отдерёшь в принципе. При том, что маслом смазывали и "сковороду" и сами овощи были перемешаны с маслом заранее. Так что нет там никакого антипригарного покрытия. Разве что на словах.
Про неравномерность теплораспределения написано выше. Это даже нет смысла комментировать.
Учитывая низкий бортик, все брызги на плите, и на всём/всех, кто вокруг.
Носик для слива... Это просто нечто. Да, он есть, но толку от него - ноль!!! Ибо он сделан, ну к примеру, не как у чайников, чтоб со дна всё сливалось в носик, а примерно по середине высоты и так невысокого бортика.
И при попытке что-то слить - не столько с носика всё льётся, сколько со всей боковой стороны равномерно.
Ручка. Идея неплохая. То, что она складывается - может кому-то и удобно, кто хранит сковороды в шкафу. Чуть компактнее, типа.
Но проблема в том, что при готовке она никак не фиксируется Т.е. при попытке слить масло - если наклонить сковородку перпендикулярно раковине (а по-другому слить и не получится) - надо придерживать её прихваткой за другой край, иначе она сложится, и горячей поверхностью долбанёт по руке. Ну и масло всё будет тоже на том, кто готовит. В общем такого отстоя я ещё нигде не видел. Удивительно, как ещё никто не пожаловался и в суд не подал за сиё изделие, которое технически - не безопасно.