Сковородка мощная. Дно толстое, прогрев равномерный, поэтому можно готовить на минимальном огне. Индикатор нагрева как раз в тему для такой сковородки. Спасибо за качественный экземпляр.
Кому нужна толстая сковорода, с сильным нагревом, берите смело.