Это мой первый планетарный миксер, не ожидала, что станет настолько незаменимым помощником, и что настолько бюджетный вариант окажется полностью рабочим и подходящим под все варианты домашней выпечки
1. Очень легкий, и пока новый - после года использования отлично держится на столе за счет очень сильных присосок, но не знаю что будет когда присоски станут хуже удерживать его на столе.
2. Чаша миксера 5 литров - реально возможно использовать примерно 3,5 литра объема, т.к венчик довольно глубоко опущен в чашу, чтобы доставать со дна маленький объем, и соответственно механизм, вращающий венчик тоже находится внутри чаши. Ну и утапливать механизм в тесте полагаю не стоит)
Пользуюсь миксером почти год. Уверена, это самый лучший вариант бюджетного планетарного миксера! Особенно если вы занимаетесь бисквитными тортами, для них всегда необходимо взбивать 10 минут яйца, это время можно взвешивать остальные продукты или заниматься чем угодно, пока белки превращаются в идеальную пену!
А муку в бисквиты вмешивать миксером все равно нельзя. И раз для легкого теста миксер супер подходит, то зачем платить больше?)) Имею ввиду 20к+ за более дорогие планетарные миксеры.
Пробовала вымешивать и дрожжевое тесто на куличи - пришлось всем весом давить сверху на миксер, чтобы не настолько раскачивался, но это все-таки проще, чем месить руками, и в итоге тесто прекрасно замесилось. Но мне было страшновато так насиловать мксер тяжелым тестом.
Фото комплектации миксера не прикладываю, до меня нафоткали сто раз.
Но почему-то нельзя прикрепить к отзыву видео, жаль, хотела показать насколько это залипательный процесс, когда он работает)))