Мощьный, удобный, умный =)
Честно скажу, не хотела писать отзыв, боялась сглазить своего нового любимчика. Но так как мне самой при выборе Борка пришлось руководствоваться только двумя предыдущими отзывами (кстати, спасибо им большое, я им поверила и не пожалела об этом), то я решила всё-таки внести свою лепту и постараться помочь тем, кто ещё не определился с выбором подобного агрегата. Этот миксер я ставлю в один ряд с лучшими изобретениями человечества в помощь хозяйкам, такими как: стиральная и посудомоечная машины, электромясорубка и робот-пылесос. Почему? Да просто потому, что они делают всю грязную и тяжелую работу за вас! Итак, смотрим на BORK! Для начала, по всем документам гарантия не на 3 года, а на 5! Вам это о чем-нибудь говорит? Мне – о многом. Далее: работает, действительно, тихо. Настоящая находка для шпиона, ночного, такого, как я. Бывает у меня такой заскок - готовить по ночам, и я теперь точно знаю, что никого не разбужу, даже с открытой на кухню дверью. Я, вообще-то, люблю возиться с тестом, с любым. Но самая неприятная для меня работа – это начальная стадия замеса, когда жидкость и мука превращаются в вязкую, липкую массу, которой уделывается всё, и руки и чаша. Подмешиваешь тесто на столе, так что и ему, столу, тоже достается кусочек «свинства». Отмывание и выковыривание из под ногтей всего этого дела, как всем известно, такое же неприятное, как и после вымешивания вручную жирного мясного фарша. Кстати, о фарше: он прекрасно вымешивается миксером, насадкой «Кулинар» на низкой скорости. Потом насадку и чашу в посудомойку и до свидания. Ручки чистые. Крюк вымешивает любое по твердости тесто, даже для равиоли и лапши, которое готовится на одних яйцах и до расстойки имеет консистенцию камня. При этом умудряется каким-то образом оставить чашу практически чистой. Дрожжевое тесто после замешивания, не вынимаю из чаши, а, только слегка примяв его, накрываю чашу тарелкой и отправляю в духовку на 35 градусов для подъёма. Очень удобно, не нужно пачкать лишнюю посуду. Но самая моя л