О пользе и вкусных изысках мультиварки наслышан был давно. Штудирование интернета пару дней - и выбор пал на фирму Moulinex. На эту модель была хорошая скидка и, не раздумывая, заказал ее через сайт, получив дополнительную скидку за оплату банковской картой, промокод на следующую покупку и осенние купоны.
Дисплей интуитивно понятный, кнопки не сенсорные, не маленькие. Шнур длинный. Крышка откидная, не съемная. Чаша без ручек, большая, но мне показалось, что она меньше заявленных пяти литров. С первой же готовки никакого химического запаха не было. Резинка быстро окрасилась в оранжевый цвет, но на вкус последующего продукта она не влияет. Очень удобная ручка для переноски!
Режимов действительно немало, даже не знаю когда перепробую их всех. Готовит мясо, рыбу, овощи, жарит, тушит, печет. Есть функция пароварки, йогуртницы.
Главное преимущество Moulinex 502832 в том, что она не только мультиварка, этакая электрическая кастрюлька, но и скороварка. Приготовить мясное блюдо с ней можно в два раза быстрее. Ничего не пригорает и не убегает, не надо следить и помешивать. Свободу рабам кухни!
Правда, ко времени, указанному в рецепте кулинарной книги, смело прибавляйте 10-20 минут-столько понадобится для набора давления. Стравливать давление можно специальной кнопкой (займет секунд 30), либо, в ваше отсутствие, она сделает это сама за пару часов.
Учтите, что практически все режимы мультиварки-скороварки работают исключительно под давлением! Выбора приготовить так или как в обычной мультиварке у вас нет. Если вы попробуете готовить с закрытой, но НЕ заблокированной крышкой, у вас либо выбьет крышку с громким бабах минут через пять, либо сразу на дисплее выдаст ошибку и мультиварка откажется готовить. С открытой крышкой можно и нужно жарить, нагревается кастрюлька при этом минут за 5.
Не заливайте чашу выше максимальной отметки и регулярно следите за чистотой клапана!
Кстати, повидло из книги рецептов получается просто волшебное. Съешьте полбанки и не заметите!