Мультиварка Bosch MUC28B64RU - Отзывы

У мультиварок есть характеристики, которые легко посмотреть на сайте: покрытие, мощность, объем. А есть и тонкие особенности, которые сразу всплывают, когда начинаешь пользоваться или внимательно читаешь инструкцию. О них и расскажу. 1) Чаша. С керамическим покрытием, довольно тонкая. Является ли это недостатком?.. Продавец в магазине пытался уговорить меня на philips, потому что чаша мультиварки толстенькая и тяжеленькая. Для меня это был не решающий фактор. Дальше, у чаши bosch нет ручек. Ничего страшного! В комплекте есть специальные щипцы. Нарочно налила максимум воды и попробовала перенести кастрюльку щипцами. Отлично, надежно хватает, держать удобно, даже тяжелую ношу. И последний аспект, нет возможности купить запасные чаши, ни у bosch, ни у специализированных производителей. Конечно, это минус. Но опять таки, в комплекте есть ложка(скорее черпак), чтобы выкладывать готовую пищу, и лопатка, чтобы мешать, шкрябая по стенкам и дну. Если ими пользоваться, я уверена, проблем не будет долгие годы. Приготовили, переложили в свою кастрюльку, и можно готовить дальше. 2) Управление. То, ради чего охотно закрываешь глаза на недостатки чаши. В каждой автоматической(! речь не идет о мультиповаре) программе можно настраивать время и температуру приготовления на каждом(!) этапе приготовления. Почему это так важно.. Каждая автоматическая программа обычно соответствует определенным пропорциям продуктов. Допустим стандартная программа требует литр молока для каши. А если вам так много не нужно. Большая вероятность, что половинная порция сгорит при стандартных настройках. Поэтому корректируйте спокойно на bosch под свои нужды. Больше ни у одного производителя (philips, panasonic) не нашла таких возможностей. Bosch, видимо, тщательно исследовал модели своих конкурентов, прежде чем выходить на рынок. 3) Конденсат. Да, нет специального контейнера для сбора конденсата(обычно он располагается за крышкой, на стенке). Но и у конкурентов philips, panasonic их тоже нет. Если отк Скрыть

Очень удобное меню и дисплей, довольно компактная и красивая внешне, изумительно печет, прекрасно готовит Скрыть

Нет возможности отключить заранее режим подогрева, при открытии крышки конденсат растекается по окружности чаши Скрыть

Покупала мультиварку , в первую очередь , для того, чтобы иметь возможность заниматься делами или гулять с ребенком , не думая о том, что надо стоять у плиты. Сразу оговорюсь, за месяц использования я так Ни разу и не попробовала отложенный старт. Как-то страшновато оставлять прибор без присмотра... но я с собой борюсь )) в ближайшее время попробую отложенный старт)) Теперь по делу. Это моя первая мультя, мне не с чем сравнить, возможно, есть модели лучше, но от этой мультиварки я в восторге. 1. Превосходная выпечка! У меня очень хорошая духовка, но никогда я не получала в ней такой прекрасный хлеб, который не черствеет по 3!! дня. А бисквиты!!! Это фантастика!! Ни одна духовка не даст вам такой нежный и воздушный бисквит. Он получается идеальным - без провалившейся или вздувшейся середины или подгарелых краев. Пористый, большой и равномерно румяный. В общем, за выпечку твердая пятерка. 2. Хороший режим жарки. Готовая зажарка для супа за 5 минут. Вкусная, хорошо пропаренная, при этом поджареная картошка за 30 минут (добавляю при этом воду, чтобы немного тушилось и не подгарало. В этом случае почти не нужно масла). На этом же режиме делаю тушеную капусту или овощное рагу. 3. Хороший режим варки обычной и варки круп/риса. Использую последний вместо режима "каша". Ибо по мне режим "каша" вообще не нужен. 4. Очень удобный дисплей и понятное даже детям меню на на нем. 5. Мультя компактная и красивая, ее легко переносить за ручку. 6. Съемный элемент крышки, на котором установлены силиконовые уплотнители (это позволяет легко ухаживать за мультей), съемный клапан конденсата. Из недостатков: 1. Режим тушения. Возможно, я не очень поняла этот режим, но на мой взгляд, он не готовит блюда, как надо. Капуста за час осталась полусырой, хотя предполагалась тешеная капуста, гороховый суп (ориентировалась на книгу рецептов при первом приготовлении) получился не айс в этом режиме. В дальнейшем готовила на режима варки. 2. Режим "суп" тоже не поняла. Что это за суп такой Скрыть

Это моя далеко не первая мультиварка. До нее были 3 разных модели Филипс и Зигмунд & Штайн. Так что есть с чем сравнивать. Перечитав на несколько раз инструкцию и вволю понажимав кнопки, понял, что конструкторы BOSCH сотворили нечто совершенно изумительное. Разработчикам удалось совместить в одном устройстве идеальный аппарат как для неискушенных пользователей, для которых главное – простота управления, так и для продвинутых поваров, которым принципиально важен полный контроль за всем процессом готовки. Практически все предустановленные параметры могут быть откорректированы до начала готовки. Время – до одной минуты, температура с шагом 5 градусов, но для особо привередливых, кроме стандартных 95-100-105 градусов доступны значения 98 и 102! И в дополнение к этому совершенно замечательная возможность корректировки температуры с шагом в 1 градус в процессе готовки без выхода из программы. Несколько предустановленных программ разбиты на этапы, это когда в ходе приготовления одного блюда сначала требуется обжарка части продуктов, а потом тушение или варка. Здесь все происходит в рамках одной программы – закончился один этап, добавьте продукты, нажмите кнопку и переходите на другой этап. Так готовится борщ и плов. Если предустановленные программы по какой либо причине не устраивают, можно все параметры задавать вручную, благо выбор программ начинается именно с этого режима. Отработанные рецепты с индивидуальными настройками можно сохранить в двух ячейках памяти для регулярного использования. Теперь о минусах, куда же без них. Как уже писалось, окно в крышке совершенно бесполезно, ну разве что при выпечке. Выбор параметра одной кнопкой, когда значение пошагово достигает максимума, переходит в минимум и потом опять повышается, кажется архаизмом. Неужели нельзя было сделать кнопки «+» и «-»? Места на панели хватает. По каким-то только им понятным причинам инженеры фирмы запрограммировали различные доступные значения таймера отсрочки старта для разных программ. Именно с Скрыть

Очень продуманные программы, отличная книга рецептов, удобная ручка для чаши , возможность изменять время и температуру варки прям в процессе. Скрыть

Бесполезное окошко на крышке. Скрыть

Использую больше месяца, готовлю часть, почти каждый день. Впечатления очень хорошие! Интересные программы, позволяющие делать не просто "закинул всё и получил кашу" , а по настоящему вкусные и интересные блюда. Многим не нравится, что, к примеру, программа борщ сначала включает режим жарки, что бы приготовить зажарку, а потом следует режим варки, а для меня это на оборот огромный плюс, тот же борщ получается невероятно вкусный. Тоже в отзывах писали, что плов не вкусный, это ложь, я его готовила за этот месяц 3 раза (по книжке) и каждый раз всё вкуснее получается, как из казана, даже не представляю, как его можно невкусно было сделать. Пробовала выпекать кекс - прожарился хорошо, не подгорел, но из духовки все равно вкуснее, тут никуда не деться. Есть и стандартные режимы - закинул все, через 40 мин готово, тоже вкусно получается, к примеру всевозможные соусы. Отдельно хочу отметить отсутствие химического запаха, 2-3 раза вскипятить в ней полный котелок и все технические запахи ушли. Про конденсат: Во время готовки крышка плотно прилегает к котелку и ничего никуда не течет. А вот во время открывания он с крышки стекает в желобок вокруг котелка, легко промакивается полотенцем, на стол ни разу не натекло. Пар аккуратно выходит в специальный клапан на смотровом окошке. Крышка вся разбирается для мытья, даже само это окошко легко разбирается на две половинки. Книга рецептов мне очень понравилась, всё предельно доступно описано и, что самое главное, из доступных продуктов! Никаких волос единорога и крови девственницы (уж простите). Конечно надо понимать, что если написано "10 минут жарить с поднятой крышкой", то надо следить за процессом и помешивать. Жарит очень бодро, настоящая вок-жарка. Из минусов это смотровое окошко - оно совершенно бесполезное, потому что при готовке запотевает и ничего не видно, за то для мытья лишние детали. Покупкой очень довольна, мои кулинарные навыки выросли в разы, притом что трудозатраты заметно снизились. Скрыть

функциональная, удобная, ничего не пригорает, книга рецептов Скрыть

Я страстный кулинар, люблю готовить, удивлять семью и друзей новыми вкусными блюдами, тем не менее к покупке мультиварки шла долго, не очень было понятно, а зачем она нужна, если есть плита и духовка. Но в прошлом году сестра отдала мне свою простенькую мультиварку, я отвезла ее на дачу, и по прошествии времени стала замечать, что все тушеные блюда, будь то курица, мясо, овощи, все получается иначе, чем на плите, более насыщенный вкус и текстура другая, одним словом, получается вкуснее... в этой мультиварке был только один существенный минус, очень тонкая чаша, надо было постоянно находится рядом и следить, чтобы не пригорело, иначе она отключалась, и это полностью сводило на нет ее основную идею, готовить без постоянного присутствия. И вот мы решились, что такой гаджет нам дома нужен, стали смотреть модели, сравнивать цены, и почитав отзывы остановились на данной мультиварке как оптимальной по критерию цена/качество. Я пишу отзыв после месяца эксплуатации, и я абсолютно и полностью довольна. Во-первых, плов получается просто слов никаких нет, такой вкусный и правильный, только ради него ее стоило купить. Супы, варила в ней бульоны, затем борщ, рассольник, все на отлично! Рыба с овощами, жареная картошка с грибами, о ней нужно сказать отдельно, потому что благодаря керамической чаше, в которой ни разу, ничего не пригорело, количество масла для жарки картофеля уменьшилось в 2 раза (я говорю о жареном картофеле, не фри), а какие каши вкусные!. Единственное, что я оставлю духовке, это выпечку, потому что верх не румянится, и далеко не всякую выпечку можно перевернуть. И главное, действительно многое готовится без твоего постоянного контроля, и даже программы, в которых несколько этапов, не напрягают, все готовится в одной емкости, то есть посуды мыть по минимуму, что тоже немаловажно.))) В отзывах я читала, что один из главных недостатков это отсутствие отсека для сбора конденсата, не знаю, как у других, но я особых неудобств не испытываю. Да, конечно, конденсат есть Скрыть

Отговорили меня в магазине от поляриса и посоветовали Bosch , ну я поверила и купила,все уже опробовала . Устраивает абсолютно все , картошка фри получается очень красивая и вкусная , плов вообще высший класс, аж не верится что такое могла сделать мультиварка , кашки разумеется тоже получаются на ура, пароварка тоже свою функцию отлично выполняет . Больше всего мне понравилось стекло через которое видно процесс готовки , до этого уже была мультиварка и не устраивало то,что во время готовки при открытии крышки уходило все тепло ,теперь таких проблем нет , мне даже кажется ,что она готовит быстрее моей старой мультиварки ,может быть мощность выше (не знаю ,такой характеристики как мощность в мультиварках я не нашла ,но кажется мощнее)а нигативные отзывы я так и не поняла, возможно люди готовили как нибудь неправильно ,но у меня все отлично ,всем советую,спасибо консультанту ,я очень рада ,что выбрала именно BOSCH ,ставлю 5 звезд Скрыть

Внешний вид Скрыть

Конденсат вытекает за край, автопрограммы некорректные, рецепты неточные Скрыть

Шла покупать совсем другую, но повелась на мнение консультанта «за такие деньги лучше Бош возьмите». Прям в магазине глянула отзывы, многие писали про конденсат и плохие режимы, но слова консультанта «отзывам верить нельзя, заказные они, а это БОШ» убедили меня отзывам не верить, за что я и была наказана следующим: 1. Да, конденсата скапливается много больше, чем помещается в желобок и, если не ловить его тряпкой, то стекает по задней стенке и на разъем питания. На режиме «выпечка» пар вырывался не только из клапана, но из-под самой крышки. Т.е. крышка не герметична. 2. Авторежимы некорректные. Для «тушения» температура больше 100 град., вся жидкость быстро выкипает. «Молочная каша» тоже убежит, если вручную не поменять температуру. Зачем зашивать неверные режимы? Время некоторых режимов (варка) нельзя увеличить до необходимого, приходится после завершения еще раз выставлять. 3. Выпечка просто ужас, снизу горит, сверху сырая. 4.Рецептам в книге верить нельзя, нужно каждое блюдо стоять контролировать, прибавлять-убавлять температуру и время. 5. Все программы - это заранее установленное время и температура. И неважно, что у вас рис еще не впитал всю воду, время кончилось - программа завершилась. В умных мультиварках есть датчик давления и именно он определяет, когда пора выключаться. Вывод. Если вы, как и многие работающие люди, хотите помощницу на кухне, чтоб «продукты закинул и пошел уроки с ребенком делать», то эту модель НЕ БЕРИТЕ. Всё, что может она, может обычная комфорка с установкой времени отключения. Скрыть

Купили данную мультиварку, выбирал долго по брендам. Всякие китайские бренды не рассматривал (polaris, redmond, vitek, supra и тд...) так как знаком с их качеством не по наслышке. Покупаю предпочтительно технику BOSCH так как в ней уверен. Плюсы: + Блюда получаются вкусными +еда не пригорает +чаша легко моется. +шикарная книга рецептов в комплекте. +лучшее соотношение качества (немецкого) и цены. +картофель фри в ней получается как в ростиксе :) Минусы: - бесполезное смотровое окошко (сразу запотевает) - Стала заедать кнопка на крышке (чтобы открылась крышка приходиться сильнее на нее давить под определенным углом) - По началу сильно впитывала запахи еды Скрыть

хорошая книга рецептов Скрыть

ужасное качество мультиварки Скрыть

На второй день перестала открываться при нажатии кнопки, приходится поддевать руками. Мешали пищу только специальной лопаткой, через примерно 5 готовок стало все пригорать. Это все мелочи по сравнению с тем, что когда открываешь мультиварку, чтобы помешать содержимое. Весь конденсат вытекает прям на стол и сзади на шнур! Это вообще жесть, как можно за такие деньги делать такую непродуманную технику. После варки супа натекает целая лужа , место разъёма шнура вздулось , видимо от постоянно текущей туда воды. Теперь и готовить на ней боюсь, вдруг замкнёт. Окно на крышке вообще непонятно зачем сделали, все запотевает, только мыть больше приходится. Короче за такие деньги не покупайте ни в коем случае конкретно эту модель. Повелись на бренд и пожалели!!! Фото вставить не получается Скрыть

только внешний вид Скрыть

ненадёжна Скрыть

Может мой отзыв поможет вам в выборе...я фанатка техники бош, поэтому особо не задумываясь приобрела данную модель. Проблемы начались практически сразу: постоянно заедала кнопка (болезнь распространённая), затем сломалось крепление под уплотнительное кольцо. Весь конденсат в процессе готовки стекает на столешницу, что тоже очень неприятно. Учитывая что я на ней готовила максимум раз в месяц, а может и к счастью, через полгода смотровое окно покрылось белыми несмываемыми пятнами, внешний вид техники был полностью испорчен, я до сих пор не понимаю зачем это окно вообще нужно, с ним только одни проблемы, так как постоянно приходится его мыть от разводов. Я решила что мультиварка сделана из некачественного пластика, что тоже может нести вред здоровью. Данным товаром я осталась полностью недовольна, был осуществлён возврат. Искренне советую вам не приобретать данную технику! Скрыть

Мультиварка покупалась год назад в основном для готовки блюд на пару, а также для приготовления различных каш. Из неприятного. Смотровое окошко запотевает моментально в этих двух режимах, возможно, в других оно более функционально, а так скорее бесполезно. Отложенный старт работает не во всех режимах и не на всё заявленное количество часов (0 для готовки на пару, 2 ч максимум для молочных каш). Также при отложенном старте (возможно, это только в моей конкретной модели так), даже если отложить его всего на 15 минут, каша вырывается из смотрового окошка и расползается по кухне, при том, что с теми же ингредиентами, но без отложенного старта, такого не бывает. Также нельзя сделать время готовки меньше или сильно больше, чем указано в настройках прибора. В остальном к мультиварке нареканий нет, готовит неплохо, сравнивать с другими не могу, поскольку не было опыта. Но необходимо иметь в виду эти недостатки, особенно, если для вас имеет важность отложенный старт Скрыть

Отличная мультиварка, мощная, хороший дизайн Скрыть

Вероятно инженеры компании Bosch болели, когда в школе проходили тему про конденсат. Только этим можно объяснить, почему не сделан дренаж для слива конденсата при открытии крышки. И после нескольких месяцев использования до сих пор не понятно назначение стекла на крышке мультиварки, которое полностью покрывается конденсатом при приготовлении. Скрыть

Хороший агрегат за адекватные деньги Скрыть

Хотели купить младшую модель BOSCH MUC22B42RU, её нам посоветовала моя сестра. Она ей пользуется месяц и очень довольна. А придя в магазин увидели, что эта модель по акции, и стоит ненамного дороже:) Купили не раздумывая!!! Очень нравится. Управление очень удобное, понравилось покрытие чаши - реально ничего не липнет! Готовит вкусно. В общем всем советую! Скрыть

Пользуемся две недели, очень довольны. Это уже 3-я наша мультиварка. В книге рецептов очень подробно все расписано. Не понимаю плохих отзывов. Чаша алюминиевая у 99% мультиварок! Ничего не пригорает и не выкипает. Индукция стоит минимум в полтора раза дороже, вы о чем вообще? До этого была Polaris 0517 и в ней невозможно было приготовить плов так, как в Bosch. Скрыть

Все замечательно, отлично готовит разные блюда. Хорошо варит супы, тушит, делает омлеты и запеканки, холодец и йогурт. Красивый дизайн, порадовало удобное и понятное сенсорное управление. В общем, в семье приобретение все оценили. Скрыть

Самая красивая, самое большое количество программ , самая высокая мощность , самая лучшая чаша , готовит лучше всех моих предыдущих мультиварок ! Скрыть

их просто нет Скрыть

Как же я рада ,что купила именно ее , так готовить борщ и плов как это делает она- никто не сможет ,чаша заглядение ,ничего не пригорает , не царапается , а какая выпечка получается - вы себе даже не представляете , берите не пожалеете , книга рецептов кстати очень крутая , все подробно описано и она в твердом переплете ,очень красочная . Готовит так же быстро , как моя прошлая скороварка , только намного безопаснее , я больше не обжигаюсь обо всякие клапаны. Управление очень легкое и понятное . И еще меня порадовало и удивило то, что когда я нечаянно выключила ее с розетки во время готовки , она выключилась ,но потом когда включилась начала с того же места. Такого не было у моих прошлых рэдмонда , поляриса и мулинекса. Вещь классная, берите ее даже не задумываясь) Скрыть

Внешний вид, мног всяких штучек в комплекте. Скрыть

конденсат стекает по краям мультиварки. Скрыть

Вид у неё конечно клёвый, на кухне смотрится хорошо. Готовим картошку фри на ура , фритюрница была с ней. Пироги делала пару раз, там с низу и по бокам корочка хорошая получается а вот сверху не очень, но это не проблема смазала кремом и готова))) Есть щипцы что бы горячую чашу вытаскивать. пароварка большая, запаха пластика небыло. В общем рекомендую.!!!!!! Брали не потомучто типо хороший бренд(была по акции, и внешний вид понравился) Скрыть

муж купил мультиварку, цена завышена за бренд. Готовит отлично, даже шарлотка отлично получилась. Но есть минусы, а именно: нет контейнера для сбора конденсата, открываешь крышку и все течет в еду и на стол в том числе. Еще один минус это нет ручек на чаше. Стеклянное окошко на крышке вообще нафиг не нужно, через него ничего не видно, все запотевает. Скрыть

Благодаря этой мультиварке я полюбил готовку! В книге рецептов есть блюда на любой случай. Замечательно получаются различные супы, борщ - объедение. Плов вкуснее чем в ресторане. А шарлотка такая, что дети каждый день просят сделать еще. Непонимаю откуда берутся негативные отзывы, быть может люди просто не изучали инструкцию. Мультиварка просто замечательная. Скрыть

Готовили пару раз, свои функции выполняет. Не много не понимаю людей которые пишут про кашу. Как можно сделать отложенный режим на N часов для МОЛОЧНОЙ каши? Она же прокиснет. Или в мультиварке должен быть встроен холодильник чтобы охлаждать ваше молоко до утра? Скрыть