Очень удобно замешивать любой вид теста в пятилитровой чаше. Смешивает и вымешивает хорошо, вибрация умеренная, машина не смещается в пространстве. Выпечка получается вкусная, пироги - пышные. Все части машины легко моются. В комплекте идет книжка с достаточным количеством рецептов.
Единственное, что нужно учесть - насадки не достают до краев, видимо, чтобы не царапать стенки чаши, поэтому при вязкой консистенции теста (на печенье, например), на стенках чаши может оставаться тонкий слой недомешанного теста, который не подхватывается основной массой теста, поскольку она уже опустилась ниже. В этом случае останавливаю машину, открываю крышку и силиконовой лопаткой соскребаю тесто со стенок вниз к основной массе.
Также не получится сделать мини-порцию теста. Одно-два яйца не взбиваются, т.к. венчик до них просто не достает. Взбивание идет от трех яиц, как и написано в инструкции.