Кофеварка рожкового типа DeLonghi ECP 31.21

Я бариста, покупал данную модель, после длительного сравнения с другими моделями из сегмента до 12тысяч, аппарат оправдал ожидания, но советую докупить нормальный темпер, к сожалению тут как и в других моделях - пластиковый мусор, подойдет только как ложка. Кому нужно - краткая инструкция: купите кофе как можно свежее ( до 5 месяцев с даты изготовления), желательно не моносорт, а для эсплессо, 6040, -8020 арабикаробуста, если нет хотя бы простой жерновой кофемолки, подойдет молотое зерно (пачку берите с вентиляцией), местная обжарка будет даже лучше дорогих блендов. Насыпали кофе в фильтр, хорошо стемпируйте таблетку (видео роликов в интернете полно), пустую чашку на минутку поставьте в микроволновку, чтобы разогреть. Когда кофеварка нагрелась, включите пролив, 20-25 секунд будет достаточно (дело вкуса), на выходе в идеале получить не больше 50 гр эспрессо (если больше, либо помол крупный либо стемпировали плохо). Пролили эспрессо, убирайте кружку, пусть капает в поддон.Берем холодное молоко, где то 100-120 мл на 250 -300 кружку, перевели в режим взбивания, подождали пока загорится индикатор, буквально 2 сек включите пар, без молока, чтобы скинуть перегревшийся пар, и взбивайте. Сразу скажу, это не барный капучинатор, идеальная пена не получится. (и берите лучше молоко с высоким содержанием белка и жирностью 3.2%

«Тайный Санта» Испытав кофемашину в работе, понравились следующие ее характеристики. Данная кофеварка компактная и не занимает много места на столе. Можно приготовить не только кофе эспрессо (черный), но и капучино с использованием молока, которое предварительно взбивается и получается аппетитная пенка. В комплект входят несколько емкостей (фильтров), куда насыпается молотый кофе. Они хранятся в специально отведенном для этого месте самой кофеварки. Первую емкость можно использовать, если готовить напиток только для себя и ее необходимо мыть сразу после использования . Вторую емкость можно использовать, если готовить кофе для двоих. Это удобно, потому что можно подставлять сразу две чашки, предварительно не очищая фильтродержатель после каждой чашки. Третья емкость (фильтр) необходима, если используются капсулы для приготовления кофе. Таким образом, данная кофеварка подойдет для любой ситуации. Выигрышным моментом данной модели товара является то, что можно использовать кружки и чашки разной высоты, смотря, какой объем напитка каждый может выпить и насколько крепкий. Такая функция прибора, как автоматическое отключение, является важной характеристикой товара: если вдруг захотел приготовить кофе и на время отлучился. Легкость в использовании, удобство в применении и доступность в приобретении покупателем со средним доходом отличают данную модель кофемашины от других. Очень рад покупке. Моя мечта осуществилась. Я владелец замечательной кофемашины. И теперь каждое утро могу баловать себя ароматным кофе. И вечером после трудового дня можно также восполнить силы. И не только сам напиток, но и аромат свежеприготовленного кофе будет бодрить Вас, создавать настроение и настраивать на позитив.