Плюсы
Не пригорает и легко моется.
Как-то раз при очередном походе по магазинам увидели это чудо. Понравилось и высокое качество изготовления, и прозрачные крышки. эксплуатация показала правильность нашего выбора. Толстое термоаккумулирующее дно, позволяет хорошо распределять тепло по всей поверхности дна кастрюли и избегать локального подгорания. Прозрачные крышки имеют отверстие для выхода пара - это позволяет готовить еду на малом огне с закрытой крышкой. Но отдельно хочу отметить качество боковой поверхности и её преимущества. Вроде бы и сталь та же - 18/10 и качество полировки высокой. Но своеобразный узор на поверхности как-то интересно маскирует чистоту. То есть не нужно до блеска натирать поверхность - она и так выглядит всегда чистой и ухоженной. Ещё преимущество посуды - качественные термоизолирующие (пустотелые) ручки. Несмотря на то, что это металл, ручки редко нагреваются до температуры, которая не позволяет за них касаться. Это очень удобно. Ну, и, конечно, цена. Кастрюли хоть и не из дешёвых, но и не очень дорогие.