Покопавшись в интернете поняла, что в ней не так, йогуртница сильно перегревает(проверили температуру готового продукта, слишком высокая для йогурта), консистенция получается как у простокваши даже при минимальном времени приготовления. Попробовали положить кухонное полотенце на дно, тогда получается хороший густой йогурт. Однако последний раз делала опять не получился даже с полотенцем, есть предположение, что в комнате было очень жарко и она опять перегрела даже с полотенцем. Творог получился очень кислым пробовала несколько раз, с разным количеством закваски и временем приготовления результат один-есть невозможно. Может быть для творога надо тоже прокладывать полотенце... Десерт тоже пробовали, на любителя, по мне так похоже на обычный омлет с разными добавками, и если делать как в рецептах со сливками, то получается очень жирно. По сути принцип работы при приготовлении десерта ничем не отличается от пароварки, поэтому приготовить такой десерт (если кому -то нравиться) не составит никакого труда в обычной пароварке. В общем за такие деньги рас читывала получить отличный многофункциональный прибор, а приходится полотенчики прокладывать :( Очень недовольна покупкой, лучше бы купила обычную йогуртницу в три раза дешевле, хотя бы деньги было бы не так жалко